La Toquée

La Toquée est une biscuiterie artisanale bio née de la passion d'Emeline, pâtissière diplômée depuis 2003. Dans son atelier situé en Isère, l'authenticité et la qualité des produits sont au cœur de chacune de ses créations. Elle favorise le circuit court en fabriquant ses biscuits avec des ingrédients locaux, et privilégie le chocolat bio issu du commerce équitable.

gourmandizes-artisans_la-toquee

Nom de l’artisan : Emeline Michaut

Domaine : Pâtisserie bio

Expérience : Diplômée en pâtisserie depuis 2003

Lieu : La Chapelle-de-la-Tour (38) – France

En 2020, Emeline Michaut, alias La Toquée, lance son entreprise de pâtisserie bio. Dans son laboratoire, elle met tout son savoir-faire et sa passion dans la confection de biscuits gourmands et personnalisés.

Pour chacune de ses pâtisseries, La Toquée privilégie le circuit court, les ingrédients éthiques et équitables, ainsi que le service de proximité.

Ses valeurs

Artisanal, local et bio

Sa sélection de produits

La Toquée confectionne avec soin des cookies et des biscuits sablés pouvant être personnalisés pour les entreprises.

gourmandizes-fonds_banniere1

Abonnez-vous à notre newsletter !

Recevez nos nouveautés produits, nos idées cadeaux et nos promotions exclusives toute l'année.